Vega FFRE - El Salvador

El Salvador Vega este un cafea boabe întregi din varietatea Geisha, prăjită pentru espresso, cu note de curmale, zmeură și vișine negre. Corpul mediu, cremos, aciditatea medie și dulceața medie spre mare creează o cană arogantă, perfectă pentru momentele în care doriți să descoperiți nuanțele unui espresso.

Cultivată la 1.600 m în regiunea Apaneca – Ilamatepec din El Salvador, această cafea este produsă de Andrés Salaverria la ferma San Francisco. Metoda de procesare Honey completează profilul acestui lot, care a primit o notă de 87 de puncte.

Varietate: Geisha
Regiune: Apaneca – Ilamatepec, El Salvador
Altitudine: 1.600 m
Recoltare: 2025–26
Procesare: Honey
Aciditate: Medie
Corp: Mediu, cremos
Dulceață: Medie spre mare
Producător: Andrés Salaverria, ferma San Francisco
Note de degustare: Curmale, zmeură, vișine negre
Prăjire: Espresso
Scor de degustare: 87
Cantitate: 250 g, cafea boabe întregi